Descripción

Tradición y Textura en Cada Bocado El pulpo es el emblema de nuestras costas, reconocido por su carne blanca y prieta envuelta en una piel deliciosa. Su textura es lo que lo hace especial: un equilibrio perfecto entre resistencia y suavidad. Es un alimento excepcional para deportistas, ya que es pura proteína con apenas grasas. Su versatilidad es infinita: desde el clásico pulpo «a feira» con aceite y pimentón, hasta el pulpo a la brasa que resalta su sabor ahumado.

Información Nutricional (por cada 100g)

Energía | 82 kcal

Proteínas | 14.9 g

Grasas totales | 1.0 g

Hidratos de Carbono | 2.2 g

Vitaminas y Minerales Destacados

Vitamina B12: Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso.

¿Por qué elegir nuestro Pulpo?

Selección de Calidad: Solo elegimos ejemplares capturados de forma artesanal, lo que asegura una textura superior tras la cocción.

Consejo de Chef: Si lo haces a la brasa, úntalo previamente con una mezcla de aceite de oliva y pimentón ahumado para potenciar su sabor.