Descripción
El Bocado Crujiente del Mediterráneo Pequeñas, translúcidas y casi etéreas. La gamba de cristal se ha convertido en un objeto de deseo gastronómico. Su principal característica es que se consume entera, aportando una textura crujiente única tras una breve fritura. Es un producto original y divertido, ideal como ración para compartir. No necesita pelarse, lo que permite disfrutar de todo el calcio y el sabor concentrado de la pieza completa.
Información Nutricional (por cada 100g)
Energía | 95 kcal
Proteínas | 18 g
Grasas totales | 0.8 g
Hidratos de Carbono | 0.5 g
Vitaminas y Minerales Destacados
Calcio: Al consumirse con el caparazón, aporta una cantidad extra de este mineral esencial.
¿Por qué elegir nuestra Gamba de Cristal?
Frescura Garantizada: Un producto tan delicado requiere una logística rápida que nosotros aseguramos.
Consejo de Chef: Pásalas ligeramente por harina y fríelas en aceite de oliva muy caliente solo unos segundos. Sírvelas con un huevo frito encima.
