Descripción

Zamburiña – Vieira del Pacífico: El Manjar de un Solo Bocado Aunque son parientes de la vieira, su tamaño más pequeño las hace perfectas para degustar de forma individual. Destacan por un sabor más dulce y una textura extremadamente tierna que se deshace en la boca. Es un producto fetiche de las cenas gourmet, ideal para servir como entrante. Suelen prepararse gratinadas o simplemente a la plancha, donde su pequeño coral aporta una intensidad sorprendente.

Información Nutricional (por cada 100g)

Energía | 92 kcal

Proteínas | 15.2 g

Grasas totales | 1.7 g

Hidratos de Carbono | 2.3 g

Vitaminas y Minerales Destacados

Selenio y Zinc: Potentes antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario.

¿Por qué elegir nuestras Zamburiñas?

Limpieza y Frescura: Recibirás un producto seleccionado, limpio y con un coral brillante, listo para el horno.

Consejo de Chef: Gratínalas con un poco de pan rallado, ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. El resultado es simplemente espectacular.